Trong các loại cây lấy nước uống, chắc hẳn chúng ta ai cũng biết đến cây chè. Một loại cây trồng phổ biến ở Việt Nam, được rất nhiều người ưa chuộng và đã trở thành một trong những loài cây công nghiệp quan trọng. Ở Việt Nam ta, khu vực trồng chè phổ biến nhất là ở các tỉnh miền Bắc và miền Trung. Với một đất nước thiên về trồng trọt như nước ta, việc phát triển trồng chè rất có lợi cho nền kinh tế bởi đây là mặt hàng tiêu dùng trong nước cũng như xuất khẩu rất thu hút.
Tuy nhiên nhìn vào thực tế, hiện nay lượng chè xuất khẩu của nước ta so với các nước khác cùng khu vực vẫn chưa nhiều, chủ yếu vẫn là phân phối phục vụ nhu cầu trong nước, do nhiều đơn vị sản xuất chè vẫn chưa thực sự đáp ứng được tiêu chuẩn để xuất khẩu cả về màu sắc cũng như hương vị của chè. Và để khắc phục những vấn đề đó, hiện nay cũng đã một vài cơ sở sản xuất chè áp dụng phương pháp bổ sung hương liệu và ướp màu xanh thực phẩm để giúp cho sản phẩm trở nên thơm ngon hơn và nước chè có màu xanh bắt mắt hơn, để phù hợp với tiêu chuẩn của các thị trường khó tín.
Bên cạnh đó, cũng có nhiều cơ sở sản xuất còn băn khoăn, e ngại về việc sử dụng phẩm màu thực phẩm, vì họ cho rằng nó không an toàn với sức khỏe của người tiêu dùng. Nhưng trên thực tế, phẩm màu thực phẩm từ lâu đã được sử dụng trong chế biến thực phẩm hàng ngày cũng như được ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, và nó được chứng nhận được phép bổ sung vào trong các loại thực phẩm, bánh kẹo, đồ uống, nước giải khát…như một loại phụ gia thực phẩm thiết yếu và được sử dụng với một hàm lượng quy định. Tất cả chất tạo màu nhân tạo đang được sử dụng trong thực phẩm đều phải trải qua các thử nghiệm nghiêm ngặt về độc tính. Cơ quan quản lý Thực phẩm (FDA) và Dược phẩm và cơ quan An toàn thực phẩm Châu Âu (EFSA) đã kết luận rằng chất tạo màu thực phẩm không gây ra rủi ro sức khỏe đáng kế.
Trong quá trình chế biến chè, việc bổ sung phẩm màu xanh thực phẩm sẽ góp phần cải tạo màu sắc, giúp lá chè sau khi đã sao khô trở nên xanh hơn, bắt mắt hơn, phẩm màu xanh cũng làm cho nước chè có màu xanh đẹp mắt hơn, làm tăng tính hấp dẫn của sản phẩm.
Hiện tại Công Ty Cổ Phần VMCGROUP Việt Nam có cung cấp một số loại phẩm màu xanh thực phẩm chuyên dùng trong sản xuất chế biến chè, đảm bảo đủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, cùng đội ngũ kĩ thuật viên luôn sẵn sàng hỗ trợ, tư vấn chính xác cho các chủ cơ sở sản xuất an tâm sử dụng….
Để tìm mua Màu thực phẩm tổng hợp liên hệ ngay đến Phụ gia Việt Mỹ để được mua hàng chính hãng!
☆Tham khảo
Một số sản phẩm khác tại đây !
☆ Video sản xuất
Tìm hiểu nhiều hơn tại đây !
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website hoặc tại đây !
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ!
️Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của Việt Mỹ để được tư vấn hỗ trợ về sản phẩm hoặc gọi đến số hotline 0947 464 464, trân trọng cảm ơn!
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn
LIÊN HỆ MUA HÀNG PHỤ GIA VIỆT MỸ – VMCGROUP